食药局发现便利店过期食品如何处理

食药局发现便利店有过期食品应依法处理。根据《食品安全法》，食药局有权对过期食品进行查处，确保食品安全。若不及时处理，过期食品可能危害消费者健康，影响食品安全环境，便利店也可能面临法律处罚。
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处理过期食品的常见方式包括下架、销毁和处罚。选择处理方式时，应根据过期食品的数量、影响范围及商家态度决定。若数量少且未销售，可仅下架处理；若已销售且影响消费者健康，需销毁并处罚。
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食药局应依法处理过期食品。具体操作：1. 发现过期食品，立即下架并封存，防止继续销售；2. 对过期食品进行清点、登记，并拍照留证；3. 通知便利店负责人，了解进货来源及销售情况；4. 根据《食品安全法》规定，对便利店进行处罚，如罚款、停业整顿等；5. 若过期食品已造成消费者损害，协助消费者维权，并追究便利店责任。